中國時報【殷偵維、陳俊雄／新北市報導】
在營養午餐容器發現蛆的新北市中和區積穗國小由三家業者負責午餐，四月已有一家因紅豆湯發酸停送，「金龍」又發生蛆事件。偏偏業者不改善，昨天現場還有蟑螂到處爬，衛生局先罰六萬，若不改善將加重處分。
教育局表示，由於合約規範，目前僅傳出蛆事件的積穗國小可更換廠商，其餘四十一間學校，只要金龍公司通過複檢，學年結束前還得繼續吃金龍的午餐。
積穗國小共有兩千八百名學生，約九成學生訂購營養午餐，校方每年八月招標，由評選積分前三名的廠商負責送餐。這學年由「歐克」負責一、六年級餐點；「金龍」負責二、五年級；「津津」負責三、四年級。
教育局表示，校方營養午餐依照採購法成立評選小組，再從工程會外聘專家名單選出評選委員，然後選出午餐包商。儘管遴選過程符合標準，卻頻頻出包，教育局也相當訝異。
據調查，金龍發送餐點出問題已非頭一遭，去年十一月廿六日，學生檢舉玉米濃湯有酸味，六名學生不適送醫，業者卻辯稱是「放太多醋」；今年三月卅日，校方發現業者發放的麵包製造日期是三月卅一日的未來麵包，立即退回。
金龍公司連續三次出問題，由於先前都是單一班級偶發事件，校方礙於合約規定，無法立即解約，僅能要求暫時停送餐點。
但上周爆出離譜的蛆事件，金龍卻毫無改善措施。昨日上午衛生局、教育局複檢，發現作業環境相當髒亂、青菜沒有洗淨，盛裝菜餚餐具的籃子有食物殘渣，現場還有一堆蟑螂爬來爬去，根本不符合規範。衛生局處以六萬元以上、卅萬元以下罰鍰，教育局也宣布，即日起金龍停止供餐。
積穗國小另一家送餐業者津津，今年四月廿一日發現紅豆湯發酸，已被停止送餐，加上金龍公司，該校三家送餐業者已有兩家出狀況，校方昨天緊急由評選第四名的宏遠公司接手。
新聞來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110524/4/2s206.html
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