每年5-10月 食物中毒高峰期

今年4月，苗栗婆媳肉毒桿菌中毒致死震驚全台，接著又陸續傳出類似案例，衛生署表示5月到10月是台灣食物中毒的高峰期，最好先洗手、生熟食分開、徹底加熱，才能吃的更安全。

苗栗一對婆媳疑似吃下被污染的真空包裝食品，居然肉毒桿菌中毒、死亡，嚇得不少人連碰都不敢碰，衛生署也再三提醒，吃下肚前，要先看仔細。

除了肉毒桿菌，每年5到10月，天氣總是又熱又濕，讓細菌蠢蠢欲動，最容易食物中毒，到底該怎麼辦，才能全身而退，除了多多洗手，真空包裝的食品，最好還是煮熟了再吃，才能健健康康。

新聞來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100527/11/26dzp.html